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本帖最后由 向荣S 于 2025-4-25 10:02 编辑
今天早晨现包的馄饨,馄饨是中国传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。它历史悠久,在不同地区有不同称呼,如广东称云吞 ,四川叫抄手 。馄饨做法多样,有清汤馄饨、红油抄手、三鲜馄饨等,口味丰富,是深受大众喜爱的传统美食。我的混沌皮是在中百超市买的馄饨皮,肉馅里头有北京烤鸭剩的葱切碎,加入肉木、麻油、橄榄油、少许盐、五香粉之类的调料,经济实惠好吃。 |
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