嗷呜𖠚ᐝ 是夏天的感觉

夜风

知鱼 发表于 2025-7-8 14:20
还去掉小脚脚和腮

这个是特别麻烦，不过，要是技术好的话应该不是太难
记得我刚从浙江回徐州的时候，在原单位搞清算，有女同事早上买不少小龙虾
然后有空的时候就弄扒小龙虾的小脚和鳃，一手拿虾，一手抓住龙虾的俩钳子一扯
腮就扯出来了，小脚也扯下来了，虾线是尾巴扯出来，我弄的就比较慢

夜风

知鱼 发表于 2025-7-8 14:22
我不太吃，去年买了一次回去，吃的人没有，两个人吃的都不想再吃

今年买了两次给他们尝尝。 高温过油不 ...

高温过油后，壳肉容易分离，而且虾肉应该还挺弹的
我也不太吃，以前嫌麻烦，现在嫌剥壳累手，哈哈

挂名小师妹

夜风 发表于 2025-7-9 08:46
这个是特别麻烦，不过，要是技术好的话应该不是太难
记得我刚从浙江回徐州的时候，在原单位搞清算，有女 ...

我也是这样处理的 哈，刷干净这块麻烦，其他还行~

挂名小师妹

夜风 发表于 2025-7-9 08:48
高温过油后，壳肉容易分离，而且虾肉应该还挺弹的
我也不太吃，以前嫌麻烦，现在嫌剥壳累手，哈哈 ...

一年烧一回，两回，还要心情好~ 油炸费事

夜风

挂名小师妹 发表于 2025-8-12 17:01
我也是这样处理的 哈，刷干净这块麻烦，其他还行~

厉害啊