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[自家烹饪] 假期第一次当大厨

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发表于 2023-10-5 08:40 | 显示全部楼层
左左 发表于 2023-10-4 19:19
3、干煸豆角

油炸至熟

干煸的菜不容易做的。
厉害!
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发表于 2023-10-5 14:37 | 显示全部楼层
溜肉段看着非常有食欲,我似乎没吃过
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发表于 2023-10-6 08:39 | 显示全部楼层
新疆的馕挺好吃的,我买过。
蒜末,应该是“末”,对伐,无忧。哈

厨房小能手无忧。
先问问“i miss you”是啥意思。:)估计也只有我敢问了,没办法,混到这份儿上了。

茄盒要“糊炸”,肉段要“复炸”,这字都讲究起来了。:)

自己做的菜当然好,飘一下但不嘚瑟,是伐。:)

要“黏稠”,还要6颗冰糖,这个可以学习借鉴。
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发表于 2023-10-6 10:53 | 显示全部楼层
无事人 发表于 2023-10-5 08:40
干煸的菜不容易做的。
厉害!

炸熟了就好做 ,洗完豆角需要用厨房纸擦干…这样炸时不会溅油星
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发表于 2023-10-6 10:54 | 显示全部楼层
来深 发表于 2023-10-5 14:37
溜肉段看着非常有食欲,我似乎没吃过

嘿嘿那尝下我自我感觉咸淡正好
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发表于 2023-10-6 10:55 | 显示全部楼层
跳跳虎 发表于 2023-10-6 08:39
新疆的馕挺好吃的,我买过。
蒜末,应该是“末”,对伐,无忧。哈


英文于我没啥特殊意思啊…就是用的美图秀秀里的外框,自带的英文问我只是喜欢这个模板
嘿问好虎哥

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咋回事,联系不上了?  发表于 2023-10-18 12:04
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发表于 2023-10-11 17:59 | 显示全部楼层
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发表于 2023-10-12 11:12 | 显示全部楼层
醋萝卜好喜欢啊  喜欢吃酸的 我们办公室之前买一个醋是人家那去按箱买的
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 楼主| 发表于 2023-10-12 11:59 | 显示全部楼层
无心 发表于 2023-10-12 11:12
醋萝卜好喜欢啊  喜欢吃酸的 我们办公室之前买一个醋是人家那去按箱买的

我们办公室和厨房都备着,哈,一样 的喜欢放醋
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 楼主| 发表于 2023-10-12 12:01 | 显示全部楼层

欢迎小禅,有禅意,应该也喜欢美食的可人儿
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