楼主: 风清扬

[美食分享] 开饭了,早安~

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 楼主| 发表于 2023-9-5 15:25 | 显示全部楼层
跳跳虎 发表于 2023-9-5 12:15
早餐很棒。问好风管!

欢迎跳跳虎来美食版~
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 楼主| 发表于 2023-9-5 15:25 | 显示全部楼层

冬天特别好喝
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发表于 2023-9-5 15:37 | 显示全部楼层
风清扬 发表于 2023-8-16 13:17
这汤好有历史文化感,就是传说中的彭祖熬制的雉汤,食材鸡肉鸡骨头加麦仁。

大锅文火里的汤,冲入盛有搅 ...

临沂叫糁汤,徐州叫砣汤?(这字不记得读啥了)
小生觉得还是临沂的正宗,胡椒粉放的更多,还有党参味道也比较重。
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发表于 2023-9-5 15:38 | 显示全部楼层
拈花小和尚 发表于 2023-8-16 09:44
这个啥汤,在手机上看起来很像银耳羹。

还真叫sha汤。
名字也是这么来的。
临沂那边的字是糁,但音sa,二声。
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 楼主| 发表于 2023-9-5 16:33 | 显示全部楼层
无事人 发表于 2023-9-5 15:37
临沂叫糁汤,徐州叫砣汤?(这字不记得读啥了)
小生觉得还是临沂的正宗,胡椒粉放的更多,还有党参味道 ...

都正宗,泰山以南,淮河以北,都是古徐州。
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 楼主| 发表于 2023-9-5 16:35 | 显示全部楼层
无事人 发表于 2023-9-5 15:38
还真叫sha汤。
名字也是这么来的。
临沂那边的字是糁,但音sa,二声。

这个字是食字旁加个它
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发表于 2023-9-5 16:52 | 显示全部楼层
风清扬 发表于 2023-9-5 16:33
都正宗,泰山以南,淮河以北,都是古徐州。

风兄大胸怀~~
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发表于 2023-9-5 16:52 | 显示全部楼层
风清扬 发表于 2023-9-5 16:35
这个字是食字旁加个它

对的,是这个。
就早餐来说,徐州的两来风最出名了。
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发表于 2023-9-5 21:26 | 显示全部楼层
风清扬 发表于 2023-9-5 15:25
欢迎跳跳虎来美食版~

美食版挺棒的,问好哈!
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发表于 2023-9-5 23:14 | 显示全部楼层
无事人 发表于 2023-9-5 15:38
还真叫sha汤。
名字也是这么来的。
临沂那边的字是糁,但音sa,二声。

哦。我又忘了你是哪的。 咋记得你是潍坊呢。
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