楼主: 知鱼

[生活日常] 三餐四季里的小确幸

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 楼主| 发表于 2025-3-19 14:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2025-3-19 14:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 知鱼 于 2025-3-19 14:21 编辑

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3.19 中餐
他的是我早上煮的香肠粒蒸饭,然后炒的包心菜和秀珍菇
生气着呢,我说你生病就不用吃外卖了 ,给你做好了,哼
中午电话过去,人家正美美的吃着,看着电视呢
我说你可以明天后天统统都请假在家休息了
还问我晚上烤鸭能吃吗,哼哼哼

我的是水煮菜
包心菜+豆芽+白菜+菠菜
我说煮的太多了,他们说就吃点蔬菜了,多吃点吧
好吧,吃完还吃了个香蕉
然后走路去了,大概又走了1小时

关于午餐 大致是定下了
周一周四粗粮 周二周五吃饭 周三周六轻食
粗粮意思是主食是土豆,红薯,南瓜之类的+水煮菜
吃饭的话就是杂粮饭,然后我会做1-2个菜来
轻食的话就是无主食,只有水煮菜~

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阿无 2025-3-19 19:02
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原来轻食的意思是断主食,我一直以为是吃得少。这几样水煮菜看起来很好,尤其是土豆丝,切得很细。
知鱼回复阿无 2025-3-20 09:22
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不提倡断食,就是从控油控盐上着手,也不建议一直水煮菜,要加肉,水果不能吃太多。PS:不是土豆丝是豆芽 哈
夜风回复知鱼 2025-3-20 09:30
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这豆芽掐头去尾的,精细精致
知鱼回复夜风 2025-3-20 09:35
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这个豆芽,我喜欢吃,也不敢多吃,吃之前的准备工作太麻烦了 哈~
夜风回复知鱼 2025-3-20 16:44
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你这样做的确实费功夫,我一般就水里冲冲,最多把看着不太好的豆芽挑出来
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 楼主| 发表于 2025-3-20 09:33 | 显示全部楼层
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3.19晚餐
烤鸭+油焖笋+生菜+包菜+小鱼

烤鸭是外面买的,他已经说要吃很久了,因为种种原因,家里没人吃饭,我买一份剩下多的没人吃就一直没买
生病日倒是吃上了,其实是要吃春卷皮包着东西吃的感觉
我的野生小鲫鱼终于也是吃上了哈,虽然近期去妈妈家吃饭的时候都有吃上
总觉得吃的不畅快,做的也不是很好吃(我做的哈)
昨天他们特意去钓鱼了,给我拿了20多条小鱼来,我交代的,我只要小的,不要大的,大的骨头多
小鱼炸完了之后调味闷煮,太满足了。吃了10条吧,然后剩下了就第二天吃了,实在是吃的有点饱
幸福感就来自于满足了自己的欲望


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3.20早餐

糙米粥+鸡蛋+酱瓜+1个腐乳+牛奶

糙米饭是昨天做饭忘记煮进去的,我以为会是我回家烧,没交代
然后和大哥商量了早上吃粥,他不喜欢太稀,我不喜欢太厚重
一般都是我把米汤到出一碗,然后给他盛上,剩下的再给我自己
一碗米汤+半碗粥,好久没吃粥,其实不太做早饭,都是饼干或鸡蛋或外面的成品打发
现在吃的淡了,倒觉得我以前的最爱,腐乳有点咸,鸡蛋刚好,酱瓜有点开胃哈~

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夜风 2025-3-20 16:47
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我就喝酒的时候会吃小鲫鱼,刺太多了。你这样做是不是刺可以直接吃了?想着做糟鱼,刺特别酥软的那种,一直没机会
知鱼回复夜风 2025-3-21 09:24
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也是有刺的,没有炸的特别透,也是属于煎,油大一点,时间久一点,不过我让他们拿小一点的鱼,这样背上的刺不太容易卡,还没长好呢。
夜风 2025-3-22 20:57
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昨天我做了个红烧带鱼,徐州的做饭,先挂面糊油炸再烧,腥味基本没有。
知鱼回复夜风 2025-3-23 07:42
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哈,挂糊这个我嫌麻烦,都是直接下锅了
夜风回复知鱼 2025-3-25 14:27
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我也是好久没做挂糊的了,其实也没弄好,炸完之后比较硬,红烧了还好
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 楼主| 发表于 2025-3-20 13:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 知鱼 于 2025-3-20 13:59 编辑

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3.20 午餐

山药+紫甘蓝+花菜+白菜
今天是蒸箱里蒸的 蒸好拿上来放的酱油
每天其实都是有水果,零碎的东西都没加上哈
今天吃了个粑粑柑

大哥给我打电话,吃的是玉米粒香肠粒闷饭
自己加了早上没吃完的鸡蛋和酱瓜,说吃得很美味

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阿无 2025-3-21 19:35
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紫甘蓝感觉不大好吃,不过颜色好看。
知鱼回复阿无 2025-3-22 09:14
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我也是第一次吃,蒸熟了吃,口感很意外,有厚重感~ 凉拌应该是脆的吧
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 楼主| 发表于 2025-3-21 09:21 | 显示全部楼层
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3.20 晚餐

香蒿+芹菜+小芦笋+排骨+鱼
我说春天要多吃绿色的菜
香蒿和芹菜都是爸爸种的
小芦笋是我们水煮吃了好吃给他们也做点
排骨是叮咚买菜的时候同事说要买排骨,我说我也买一份哈
原本打算的是去打包一份荤菜的
鱼是昨天剩了10条哈,这两天吃鱼,天天吃撑我


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3.21 早餐

今天的早餐做失败了
因为觉得杂粮有点多就没有放大米
结果呢,打开一看清汤寡水的
一点都没有粥的香味
伤心一丢丢~
还好大哥实在也是个好人
虽有挑剔,也还是吃完了


PS:
趣事1
大哥生病,一直都是徘徊在37.2°
昨天晚上老师说在观察一下如果还是37.2°的话可以去上学了
他那个纠结啊 ,晚上睡之前测还是37.2°
我说那你量一下我的,结果我是37.3°
直接把我笑死

趣事2
大哥睡之前说要借我的手机搜索
然后呢,无意间听他说开塞露
我说你是要用开塞露涂你的嘴唇上方吗
他流鼻涕,鼻子下面红了
我又笑死
他说你不要再嘲笑我了
继续笑
阿无 2025-3-21 19:38
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蔬菜绿绿的,感觉鲜嫩好吃。尤其是上面的蒜末。饭的卖相很好。
知鱼回复阿无 2025-3-22 09:13
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春天就要吃鲜嫩的,哈~
夜风 2025-3-25 14:28
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厉害啊,还知道开塞露,哈哈
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 楼主| 发表于 2025-3-21 14:02 | 显示全部楼层
微信图片_20250321135833.jpg

3.21 中餐

糙米饭+芹菜鱿鱼丝+娃娃菜炒毛豆+3颗莲子

一份饭3个人分,多吃菜,少吃饭。
莲子不够糯,不知道下次先浸泡会会不会好一点
糙米挺好吃的,过几天家里吃完了也买这个吃

中午去逛了下公园
看了郁金香
樱花还没开盛,零星开了几株

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获得 红菊芋卡 一张

卡片说明:知鱼和春天赛跑,风里飘来4 颗草籽。

卡片效果:获得 4 颗 草籽

阿无 2025-3-21 19:39
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这个红红的是什么米?我也吃过,很喜欢。我买的有分小袋包装的杂粮饭,我觉得很好吃,小朋友不喜欢。
知鱼回复阿无 2025-3-22 09:25
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应该是红米吧,我们买的是3色糙米 (红米+黑米+糙米)然后自己加一半的白米饭
夜风 2025-3-25 14:29
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不喜欢吃糙米饭,我二姐喜欢
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发表于 2025-3-21 14:18 | 显示全部楼层
不知晚上吃啥,来知鱼家看看
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 楼主| 发表于 2025-3-22 09:13 | 显示全部楼层
半夏 发表于 2025-3-21 14:18
不知晚上吃啥,来知鱼家看看

我啊 都是素菜为主
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 楼主| 发表于 2025-3-22 09:20 | 显示全部楼层
微信图片_20250322090935.jpg

3.21晚餐

一个人的杂粮饭也煮失败了
水放少了,然后就僵硬了
委屈我家大哥了
菜是点名的面筋+芹菜炒土豆丝

我吃了啥
除了菜,还有一堆的垃圾食品
大概把原因归到了早上不想把牛奶瓶放回冰箱,就喝了两杯牛奶
平时我是不喝牛奶的,冰箱里实在太多蔬菜了。
结果呢整个白天都有点拉肚子的状态。
烦死人了。
回家吃了菜,不爽又吃了好几包饼干,爆食了一顿。
果然减肥是不能说谎的,没减下来肯定是因为吃了
我今天好像吃了4包饼干+4包饼干
加人家给的石头饼,还有大核桃,然后洗好碗就躺着了。
啊啊啊啊啊


3.22 早餐
一个香蕉。不能再多。
晚上要去吃大餐...

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获得 读书妖卡 一张

卡片说明:知鱼晒太阳时,一只小鸟啄走了3 颗草籽。

卡片效果:损失 3 颗 草籽

半夏 2025-3-22 15:36
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早餐,一个香蕉,怎么行啊
知鱼回复半夏 2025-3-23 07:40
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懒得做,还行,我以前都不顾着早餐,现在至少吃一点
阿无 2025-3-24 19:25
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你看,你这土豆丝和上面那个豆芽是不一模一样?这下可以夸好刀功了。
知鱼回复阿无 2025-3-26 09:37
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哈哈,现在懒了,土豆丝用的工具擦的,以前都是自己切的,后来发现擦的太快了~ 不过还是切的好吃
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 楼主| 发表于 2025-3-22 15:35 | 显示全部楼层
MEITU_20250322_120616737.jpg

3.22 中餐

娃娃菜+生菜+冬瓜
办公室断网了
手机传一个

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阿无 2025-3-22 22:06
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看到这样的水煮菜就莫名好感。
知鱼回复阿无 2025-3-23 07:41
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其实还是挺好吃的,吃不惯的话配蘸料也可以
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