好吃不过饺子

卡萨布兰卡

知安 发表于 2025-5-22 10:10
我们就是有几年工作的时候，有个领导是东北的，带家属给我们做饭，会自己擀皮包饺子，我不吃肉的，还会 ...

好吃吧

卡萨布兰卡

风清扬 发表于 2025-5-22 10:11
比如凉皮，加入工业明胶，50斤面粉可产出130斤凉皮，降低了成本还能增加弹性和嚼劲。

而工业明胶含重金属 ...

难怪我在家做凉皮，不如外面买的劲道，呃，，，看来以后外面凉皮得少吃了，虽然我很喜欢

风清扬

知安 发表于 2025-5-22 10:11
自己不会就不想着外面的有问题了，反正也不会，想吃就要买

我也不会 不过常常想自己弄 然后还买了河套粉 到了几天了 还没勇气拆哈

卡萨布兰卡

知安 发表于 2025-5-22 10:11
不会的时候都是难题，哈，以后有机会学

这些做饭技能我都是疫情期间学会的，哈哈，疫情造就了很多厨子

风清扬

再看一次 看到放饺子的那东西 你那叫啥  我们这土话叫 pei（第三声）zi

卡萨布兰卡

知安 发表于 2025-5-22 10:11
自己不会就不想着外面的有问题了，反正也不会，想吃就要买

这倒是省事，我一个同学特别喜欢吃饺子，就把馅和好了，每天下班买了皮回来包，她说可以连续吃好几天，省事

卡萨布兰卡

知安 发表于 2025-5-22 10:12
平时不上来，不觉得不一样的号麻烦，这个上来回复换号真麻烦，随意了~  ...

反正我也知道你是谁了，别换来换去的了，哈哈

知安

风清扬 发表于 2025-5-22 10:11
比如凉皮，加入工业明胶，50斤面粉可产出130斤凉皮，降低了成本还能增加弹性和嚼劲。

而工业明胶含重金属 ...

不要知道那么多，知道多了也没好处，哈

知安

卡萨布兰卡 发表于 2025-5-22 10:12
好吃吧

好吃的哈，只能怀念，然后要么就找东北饺子店去吃。

知安

风清扬 发表于 2025-5-22 10:14
我也不会 不过常常想自己弄 然后还买了河套粉 到了几天了 还没勇气拆哈 ...

河套粉是啥，反正我买的面粉 最后都是扔掉的多 先放冰箱冷藏，放两年就扔了。