【新春活动，美食会友】红烧排骨

糊涂仙儿

食材：排骨

做法：排骨洗干净，冷水上锅，放姜片葱段水开过水捞出，用厨房水擦干水分。锅热放油，小火炒冰糖泛黄冒泡泡，放入排骨翻炒上色，放葱段，生姜，辣椒，加生抽，老抽，一点蚝油，加开水没过排骨转小火炖50分钟左右，加一点点盐，大火收汁，盛盘。

糊涂仙儿

美食：红烧排骨

糊涂仙儿

失败品：蓝莓山药

虽然不好看，但是味道还可以，哈哈，都可以尝尝
等我下次再把它搞定

糊涂仙儿

@染儿 好久不做美食，红烧排骨你应该喜欢
@念聪聪说了艾特你，先请你吃，再等你动手额
@缱绻知道你是美食高手，我先期待期待着
@穆云寒嘿嘿，我家小五，有好吃的哎吆叫上你

一鹿向北

不艾特我也不挑理，哈哈，
因为我不大去其他版块逛，
就是进来学做菜的。

一鹿向北

仙儿手艺真不错呢。
会做饭的都是爱生活的人。

一鹿向北

巧了，
我今天还真吃的红烧排骨，
是我大姐昨天做好给我留下的，
味道还可以，就是稍微甜了点，
估计她给她家孙子孙女做的，
带过来让我尝尝，
这个菜我没做过，
不过感觉应该也不难，
有机会也试试。

缱绻

仙儿手艺棒棒的，看着就好吃

缱绻

我好久没动手啦
翻翻旧照片还是有的

糊涂仙儿

一鹿向北 发表于 2026-1-17 16:05
仙儿手艺真不错呢。
会做饭的都是爱生活的人。

其实现在特别懒了。好多年前。我也是美食的版主