楼主: 婴宁

[随笔] 儿时的菜窖(欢迎同题)

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七夕之桥 星河有你 版主勋章 巳巳如意 两周年庆 少年歌行 我书我心 一坛酒
发表于 2025-12-10 17:36 | 显示全部楼层
婴宁 发表于 2025-12-10 12:13
那就写鱼窖,北方人也没见过,给我们普及普及吧。

没菜窖写,只能写鱼窖了,哈哈。。。
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七夕之桥 星河有你 版主勋章 两周年庆 少年歌行 樱果相依 粉狐狸
发表于 2025-12-10 20:07 | 显示全部楼层
这个菜窖木亲身见过,但是刷视频时木少看到过,尤其大东北,那里的地窖或者院里的冰窖是独特的一景
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七夕之桥 江湖之上 蝴蝶精灵 音画同行 中秋月圆 欢度国庆 雪花精灵 樱果相依 鲲鹏鸟
发表于 2025-12-10 20:52 📱来自手机 | 显示全部楼层
婴宁 发表于 2025-12-10 11:36
@若依  @心随花舞 @不系之舟  @燕十三 @二金半水 @一株叫草  @龚彪  @一点点晚风  @醉客老唐  不管知不知道 ...

储存大白菜?记得可真清楚,写得如此详细,重温当年父母储存菜的过程,如此亲切,有如此遥远
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我去过很多地方,只遇到很少的我们
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发表于 2025-12-10 20:56 📱来自手机 | 显示全部楼层
想起挖地窖储存白萝卜胡萝卜的情景,到春节过后,天气转暖,白萝卜胡萝卜上都长了长长白毛
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七夕之桥 星河有你 管理勋章 版主勋章 江湖之上 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 海洋之心 蝴蝶精灵 山间红叶 花漫千山 中秋月圆 欢度国庆 映像2024 雪花精灵 我书我心 甜心百灵 樱果相依 桃花落
发表于 2025-12-10 20:56 | 显示全部楼层
菜窖是啥,用缸腌制的大白菜吗?
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七夕之桥 星河有你 版主勋章 两周年庆 少年歌行 樱果相依 粉狐狸
发表于 2025-12-10 21:05 | 显示全部楼层
若依 发表于 2025-12-10 20:56
菜窖是啥,用缸腌制的大白菜吗?

冬天,在地里挖个大坑洞,把白菜萝卜放进去储存,这样白菜萝卜放置的时间久

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发表于 2025-12-10 21:05 | 显示全部楼层
心随花舞 发表于 2025-12-10 21:05
冬天,在地里挖个大坑洞,把白菜萝卜放进去储存,这样白菜萝卜放置的时间久 ...

哈哈,还有这样的啊,我还以为就是弄口缸,把大白菜放里面腌制
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七夕之桥 星河有你 版主勋章 两周年庆 少年歌行 樱果相依 粉狐狸
发表于 2025-12-10 21:05 | 显示全部楼层
若依 发表于 2025-12-10 20:56
菜窖是啥,用缸腌制的大白菜吗?

你说的用缸腌制的,那是腌大白菜
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发表于 2025-12-10 21:07 | 显示全部楼层
心随花舞 发表于 2025-12-10 21:05
你说的用缸腌制的,那是腌大白菜

孤陋寡闻了我
婴宁 2025-12-11 09:06
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这是北方才有的
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两周年庆 少年歌行 星河有你 七夕之桥 樱果相依 一生一世 前兔似锦 心心相印 两心如一 一心一意 小粉花
发表于 2025-12-10 21:08 | 显示全部楼层
心随花舞 发表于 2025-12-10 21:05
冬天,在地里挖个大坑洞,把白菜萝卜放进去储存,这样白菜萝卜放置的时间久 ...

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