一桌无药可医的恩怨

二金半水

豆豆蓝 发表于 2026-1-27 11:02
性格也差不多....蒙古的手抓羊肉我吃过，好吃呢...

我一直好奇：都说涮肉是蒙古人发明的，火锅是重庆人发明的，这两样是什么时候碰撞到一起的呢？

豆豆蓝

二金半水 发表于 2026-1-27 11:05
我一直好奇：都说涮肉是蒙古人发明的，火锅是重庆人发明的，这两样是什么时候碰撞到一起的呢？ ...

涮肉和火锅的‘联名款’，大概是在清朝才正式官宣的。蒙古的涮羊肉随清军入关，和中原的火锅一碰面，就成了现在的‘鸳鸯锅’——一个锅底，两种江湖。

二金半水

豆豆蓝 发表于 2026-1-27 11:03
那确实，魔幻城市，很多本地人，不导航都会错，而且一错就会多半个小时到一个小时车程... ...

再有就是在重庆找好吃的，有鼻子就能找得到

二金半水

豆豆蓝 发表于 2026-1-27 11:04
我是在手机备忘录里，确实想表达的时候，对哦，语音录入方便快捷很多... ...

所以我对新事物都能接受

豆豆蓝

二金半水 发表于 2026-1-27 11:08
所以我对新事物都能接受

你这心态，简直就是和武侠江湖里的‘百晓生’一样，哈哈...

豆豆蓝

二金半水 发表于 2026-1-27 11:08
再有就是在重庆找好吃的，有鼻子就能找得到

重庆的好吃，成都的更温和一点，好吃的也多，我到一地就是好玩好看好吃的

二金半水

豆豆蓝 发表于 2026-1-27 11:07
涮肉和火锅的‘联名款’，大概是在清朝才正式官宣的。蒙古的涮羊肉随清军入关，和中原的火锅一碰面，就成 ...

我在重庆吃鸳鸯锅，那个白汤就中间一点点，哈哈，然后大家都挤那一点里涮肉

二金半水

豆豆蓝 发表于 2026-1-27 11:15
你这心态，简直就是和武侠江湖里的‘百晓生’一样，哈哈...

我好奇心大，玩的地方好多也带着探奇的目的

二金半水

豆豆蓝 发表于 2026-1-27 11:16
重庆的好吃，成都的更温和一点，好吃的也多，我到一地就是好玩好看好吃的 ...

重庆更纯粹一些

豆豆蓝

二金半水 发表于 2026-1-27 11:16
我在重庆吃鸳鸯锅，那个白汤就中间一点点，哈哈，然后大家都挤那一点里涮肉 ...

那不叫鸳鸯锅，那叫锅中锅，就是吃红汤的时候照顾极少数不吃辣的人照顾的，哈哈....吃不辣的人多，可以点鸳鸯锅，给老板说，一半红汤，一半清汤就好，就不用大家都去中间挤那一点点了...