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楼主 |
发表于 2025-5-4 12:41
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1.食材有香椿和茭白,茭白最好刨去老皮。
2.茭白切细丝,水开放入茭白焯烫一分钟捞出,沥干水分备用。
3.香椿焯水后过直饮水保持翠色,攥干水分,切成碎丁。
4.将焯过水的茭白丝和香椿碎混合,只需加入适量盐、白胡椒粉、黑芝麻香油。
5.翻拌均匀即可。
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